Что такое гидроксиметил целлюлоза?

Гидроксиметил целлюлоза (HMC) представляет собой растворимый полимер, полученный в результате химической модификации целлюлозы. Это бесцветный до слегка желтого порошка, легко растворимый в воде и множество органических растворителей, и обладает высокой тепловой стабильностью и стабильностью света. Гидроксиметил целлюлоза обладает хорошей гелевой способностью в растворителях, может образовывать гелеподобное вещество и имеет низкую вязкость, обеспечивая хорошую текучесть и рассеиваемость. Он имеет сильное водопоглощение и увлажняющее сырье, поэтому его можно использовать для изготовления различных продуктов по уходу за кожей в области косметики, а также можно широко использовать в таких областях, как лекарство.

Какие функции у него есть?

Увлажняющее сырье: гидроксиметилцеллюлоза может поглощать и высвобождать влагу, чтобы сохранить влажность окружающей среды. Эта характеристика широко используется в косметике, такой как лосьоны, кремы и т. Д., что может увеличить увлажняющее действие продукта на кожу.

Утолщение: гидроксиметилцеллюлоза может значительно увеличить вязкость раствора и улучшить его текучесть и консистенцию. Это делает его обычно используемым агентом по утолщению в пищевой промышленности, например, в производственном процессе мороженого, желе и т. Д., Чтобы увеличить текстуру и вкус продукта.

Стабильность: гидроксиметилцеллюлоза может взаимодействовать с другими ингредиентами с образованием стабильной системы, предотвращая осаждение, осаждение или разделение фазы из -за изменений температуры, значения pH и других факторов. Эта характеристика широко используется в качестве стабилизатора в фармацевтических препаратах, пигментах и ​​других полях.

Приложение:

Косметические материалы: гидроксиметилцеллюлоза может увеличивать вязкость продуктов, предотвратить стратификацию продукта и улучшать качество продукции. В то же время его увлажняющие свойства также делают его обычно используемым увлажняющим ингредиентом в косметике.

Пищевые добавки: гидроксиметилцеллюлоза широко используется в производственном процессе пищевых продуктов, таких как мороженое, желе, сливки, соус и т. Д. В качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора.

Фармацевтическое сырье: молекулярная структура гидроксиметилцеллюлозы аналогична структуре клеточных стен, что заставляет его иметь различные применения в фармацевтической промышленности, такие как создание глазных капель, препараты с устойчивым высвобождением и т. Д. Также можно использовать в качестве смазки для улучшения биодоступности лекарств.

Другие отрасли: гидроксиметилцеллюлоза также может использоваться в качестве клейкого и смазки в таких отраслях, как покрытия, бумага и клей, а также утолщение, рассеяние и стабилизация ингредиентов в латексных красках на водной основе.