Глутатион (GSH) представляет собой трипептид, состоящий из глутаминовой кислоты, цистеина и глицина , с химической формулой γ-глутамилцистеинилглицином. Это мощный антиоксидант, присутствующий почти в каждой клетке человеческого тела, играя критическую роль в поддержании здоровья путем повышения иммунитета, детоксикации организма и нейтрализации свободных радикалов . Глутатион доступен в двух первичных формах: уменьшенный глутатион (G-SH) и окисленный глутатион (GSSG) , причем уменьшенная форма более распространена в нормальных физиологических условиях.
Глутатион является неотъемлемой частью защитной системы организма, способствуя метаболическому балансу и защиты клеток от окислительного повреждения , что делает его широко используемым как в фармацевтических препаратах, так и в функциональных пищевых продуктах, направленных на антивозрастные, иммунную поддержку и детоксикацию .
Ключевые свойства глутатиона
- Молекулярная структура: содержит гамма-амидные связи и тиоловые группы.
- Активная группа: сульфгидрильная группа (-SH) на цистеине играет критическую роль в детоксикации и антиоксидантной активности.
- Две формы: существует как снижение (G-SH) и окисленная (GSSG) . Фермент глутатионредуктаза облегчает взаимосвязь этих форм, при этом NADPH обеспечивает энергию посредством метаболизма пентозофосфата.
Физиологические функции глутатиона
Детоксикация:
- Глутатион связывается с вредными веществами, включая токсины, лекарства и тяжелые металлы , нейтрализацию и устранение их для защиты клеток от повреждения.
Антиоксидантная и окислительно -восстановительная регуляция:
- Действует как необходимый восстановительный агент, участвуя в различных реакциях по снижению окисления (окислительно-восстановительного) в организме.
- Предотвращает окислительный стресс путем удаления свободных радикалов и поддержания клеточного здоровья.
Защищает сульфгидрильные ферменты:
- Обеспечивает функциональность ферментов сульфгидразы путем поддержания своих групп в пониженном состоянии .
Поддерживает целостность эритроцитов:
- Стабилизирует мембрану эритроцитов, защищая ее от окислительного повреждения, обеспечивая правильное функционирование эритроцитов .
Применение глутатиона
Добавки для здоровья:
Используется в функциональных продуктах для антивозрастного , иммунного усиления и подавления опухоли .
Фармацевтические препараты:
Включен в лекарства для лечения состояний, связанных с окислительным стрессом , дисфункцией печени и хроническими заболеваниями .
Косметика:
Популярно своим ярким и антивозрастным эффектом. Глутатион помогает уменьшить появление темных пятен, гиперпигментации и признаков старения.
Глутатион-это универсальная и важная биомолекула, которая обеспечивает антиоксидантные, детоксифицирующие и иммунные эффекты . Благодаря его присутствию в фармацевтических препаратах, косметике и функциональной пище, глутатион играет ключевую роль в клеточном здоровье и метаболическом балансе . Его двойная роль как детоксификатора, так и регулятора окислительного стресса делает его жизненно важным компонентом в содействии общему благополучию. Доверьтесь нашим фармацевтическим химикатам, китайскими травами и API для высококачественных составов!