Что такое дрожжевой бета -глюкан?

Натуральные подсластители, дрожжевые бета-глюкан, также известные как Dextran, представляют собой иммунологически активный полисахарид, широко обнаруженный в различных грибах и растениях, таких как Agaricus Blazei, грибы шиитаке, ганодерма Lucidum и Oat. Тем не менее, дрожжевой бета-глюкан обладает более сильной иммунной активностью и имеет различные преимущества для здоровья. Обычно он извлекается из богатых белками съедобными дрожжами с помощью аутолиза, фермера, разделения и концентрации для получения белого порошкообразного вещества, которое легко растворится в воде. Как полисахаридный компонент с множественными физиологическими функциями и преимуществами для здоровья, дрожжевой бета-глюкан имеет широкие перспективы применения во многих областях, таких как пищевая промышленность, продукты для здоровья, косметика и корм.

Каковы преимущества дрожжевого бета -глюкана?

1. Увеличение иммунитета: дрожжевой бета -глюкан может активировать иммунные клетки, такие как макрофаги и нейтрофилы, увеличивать содержание лейкоцитов, цитокинов и специальных антител и полностью стимулировать иммунную систему организма. В то же время он также может быстро восстановить способность поврежденных лимфоцитов производить цитокины (IL-1) и эффективно регулировать иммунную функцию организма.
2. Улучшение липидов в крови: дрожжевой бета-глюкан обладает эффектом удаления свободных радикалов и растворения холестерина в организме, что может значительно снизить уровень триглицеридов и липопротеина низкой плотности (ЛПНП) в организме человека и повысить уровень высокой плотности Липопротеин (ЛПВП), эффективно предотвращая гиперлипидемию и сердечно -сосудистые и цереброваскулярные заболевания.
3. Антибактериальные ингредиенты: дрожжевой бета -глюкан обладает эффектом ингибирования синтеза вируса, что может помочь организму противостоять вирусной инфекции и способствовать восстановлению заболеваний.
4. Сырье для удаления антивозрастного и морщин: разумное использование дрожжевого бета-глюкана может увеличивать активность клеток кожи, оказывает антиоксидантный эффект и замедляет старение кожи.
5. Восстановление кожи: дрожжевой бета -глюкан может повысить сопротивление кожи. Когда кожа повреждена, использование дрожжевого бета -глюкана может ускорить процесс восстановления кожной ткани.

Как использовать дрожжевой бета -глюкан?

1. Пищевые добавки: дрожжевой бета-глюкан можно использовать в качестве жировой замены в молочных продуктах, таких как сыр и мороженое, а также можно использовать для приготовления мясных продуктов, таких как колбаса с низким содержанием жиров для улучшения текстуры и вкуса пищи. В то же время его также можно использовать в качестве медицинской добавки в различных продуктах питания, таких как функциональные напитки, выпечка и майонез.
2. Материалы здравоохранения: из-за его повышения иммунитета, противодействия и противодействия воздействию его можно использовать в качестве сырья для функциональных пищевых продуктов и пищевых добавок для обеспечения защиты здоровья для людей всех возрастов.
3. Косметические материалы: из -за его способности повышать устойчивость к коже и восстановление, они широко используются в косметике, такой как шампунь, гель для душа и маски для лица, чтобы помочь улучшить состояние кожи.
4. Кормовые добавки: как кормовая добавка, дрожжевой бета -глюкан может помочь животным улучшить их иммунитет, уменьшить влияние тяжелых металлов и способствовать здоровому росту животных.